Link zum Rezeptbuch:

www.emberscreative.at/_out/gelatissimo_rezeptbuch.pdf


Link zur Gebrauchsanleitung:

www.emberscreative.at/_out/gelatissimo-gebrauchsanleitung.pdf

•  ideal für die Zubereitung von
• frischem Milcheis
• Fruchteis
• Sorbets
• und Frozen Joghurts
• nur 20 bis 25 Minuten Zubereitungszeit
• 750ml Fassungsvolumen
• einfache Handhabung
• leicht zu reinigen
• platzsparend zu verstauen

Lieferumfang:

• Eismaschine
• Kühlbehälter (750ml)
• ZUSATZBEHÄLTER (Wert 19.90 Euro!)
• Eisspender
• Rührspatel
• Rezeptbuch

Hier noch ein paar leckere Eis-Rezepte...Aber im Internet findest du noch viele weitere!!!

Beerensorbet (für Erdbeeren oder Himbeeren )   

• 3 dl Wasser
• 150 g Zucker
• 500- 700 g Frische oder aufgetaute Beeren (püriert und durch ein Sieb gestrichen )
• 1 Esslöffel Zitronensaft

Zuckersirup zubereiten :
Wasser mit Zucker in einer kleinen Pfanne aufkochen
Hitze reduzieren und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Sirup ganz auskühlen lassen
Sorbet zubereitung :
Sirup mit Beerenpüree und Zitronensaft mische
in den Gefrierbehälter geben und zu Sorbet verarbeiten

Mokka-Eis   

• 1 Tasse starker Kaffee
• 1 /4 I Milch
• 40 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Kaffee in ein kaltes Gefäß geben. Unter ständigem Rühren Zucker, Vanillezucker, Salz und die kalte Milch hinzugeben.
Masse in die Eismaschine füllen.

Schokoladen-Eis  

• 1 Eigelb
• 50 g Zucker
• 10 g bitterer Kakao
• 1/4 I Milch
• 1 Prise Vanillezucker

Das Eigelb mit 1 Löffel Zucker so lange schlagen, bis eine cremige Masse entsteht. Unter ständigem Rühren den Kakao, die Milch, den restlichen Zucker, den Vanille-
zucker und das Salz hinzugeben. Masse in die Eismaschine füllen.